Hypnos Gin 43% - Cosmau Spirits

Un gin gourmand & floral

Le gin Hypnos, en relation avec le dieu grec du sommeil, est une invitation à la relaxation et à la détente. Ce gin lunaire, aux saveurs profondes et intenses nous plonge dans les années 20, en plein cœur de la prohibition, où le gin baignoire (bath tub gin) est né. L'infusion dans un alcool de blé français, d'un assemblage de botaniques soigneusement sélectionnées, confère au gin Hypnos sa couleur et ses arômes uniques. 

Hypnos est le dieu du sommeil et des rêves dans la mythologie grecque. Son royaume est celui de la nuit et des mondes mystérieux, un univers où les sens sont exacerbés. Le gin Hypnos s’inspire de cette dimension onirique, créant une expérience gustative riche et complexe. Si Héméra éclaire le jour, Hypnos enveloppe les buveurs dans une étreinte nocturne, offrant des saveurs plus profondes et sophistiquées.

Hypnos est un gin sec et élégant qui se distingue par ses notes d’angélique, de cardamome et de camomille. L’angélique apporte une dimension gourmande, tandis que la cardamome ajoute une touche épicée et résineuse, presque hypnotique. La camomille, quant à elle, introduit une douceur florale apaisante, créant un équilibre parfait entre intensité et douceur. Ce gin est destiné aux amateurs à la recherche d’une expérience plus nuancée.

Sans aucun sucre ajouté, Hypnos reste un dry gin authentique, se dévoilant parfaitement pur sur glace ou dans un cocktail sophistiqué.