Rillettes de Chorizo Doux 180g - Apéro Cochon

Des rillettes au goût du soleil…

Direction l’Espagne le temps d’un apéro, ces rillettes au goût subtilement relevé sont un parfait mélange entre l’onctuosité des rillettes et la saveur piquante du chorizo. On les déguste  « en tapas » sur des toasts grillés, accompagnés de tomates cerises ou de basilic bien frais.

Apéro Cochon privilégie les circuits courts. Ultra-courts même, puisque les cochons proviennent exclusivement de Nouvelle-Aquitaine, principalement de Charente.

Apéro Cochon a établi des partenariats durables avec des éleveurs locaux, fidèles à la tradition. Tous possèdent un véritable savoir-faire tant dans l’élevage que l’alimentation animale, étant souvent eux-mêmes des producteurs de céréales. Ainsi, l’alimentation est saine, 100 % minérale et végétale, et garantie sans OGM. Très locale, cette production éthique favorise le bien-être animal et assure une traçabilité complète, de la fourche à la fourchette !