Limonce Aperitivo alla Siciliana

Limoncè Aperitivo alla Siciliana est un apéritif italien au citron, élaboré à partir de citrons siciliens, notamment la variété Femminello. Avec son profil frais, fruité et délicatement acidulé, il offre une interprétation lumineuse et rafraîchissante du traditionnel Spritz.

Moins sucré qu’un limoncello classique et titrant à 14,8 % vol., Limoncè Aperitivo privilégie l’équilibre entre vivacité du citron et douceur, pour un apéritif léger et particulièrement agréable à déguster lors des beaux jours.

Dégustation :

Au nez : Un nez frais et expressif dominé par les arômes de citron et d’agrumes, évoquant immédiatement la Méditerranée.

En bouche : L’attaque est fraîche et fruitée, avec une belle intensité citronnée. La bouche associe une agréable acidité à une douceur maîtrisée, offrant un profil gourmand mais jamais trop lourd.

Finale : Une finale fraîche et nette, marquée par la persistance des agrumes et une agréable sensation de fraîcheur.