Accessoire Découpe-Pâte Ravioli pour Atlas 150 - Marcato

Réussir des raviolis frais devient un jeu d'enfant avec l'accessoire à raviolis !

Cet appareil de qualité professionnelle s'adapte à la machine à pâtes ATLAS 150 (Chromé ou Colorée) de Marcato. Sa structure en acier inoxydable chromé assure une excellente robustesse et un nettoyage aisé. Pour son entretien, le nettoyage à l'aide d'objets métalliques ou au lave-vaisselle est à exclure, nettoyez simplement avec une brosse. L'accessoire à raviolis dispose d'un rang de trois empreintes et se compose également d'un compartiment pour mettre la farce.

Facile d'utilisation et rapide, cet accessoire est un gain de temps incomparable par rapport aux moules et découpoirs à raviolis. Ce produit est fabriqué en Italie et garantie 10 ans. Pour réaliser les raviolis, réalisez tout d'abord une pâte "sèche", elle doit être non collante et ferme. Sur la machine à pâtes ATLAS 150 de MARCATO, laminez la pâte jusqu'au numéro 5, farinez l'accessoire à raviolis et disposez-y la moitié de la pâte pour faciliter la manipulation.

Utilisez le compartiment pour placer la farce et tournez la manivelle de la machine à pâtes. Posez une plaque farinée en dessous pour les raviolis. Il ne vous reste plus qu'à savourer la dolce vitta avec ces raviolis personnalisés à votre goût, fait maison, beaux et bons ! S'adapte sur la machine à pâtes ATLAS 150 Chromé ou Rouge.