Plat à Poisson pour Barbecue - Emile Henry

Offrez à vos grillades de poisson une cuisson homogène et maîtrisée grâce à ce plat en céramique conçu pour le barbecue. Sa conception rainurée permet une cuisson savoureuse, en limitant le dessèchement tout en intensifiant les arômes.

Parfait pour les amateurs de cuisine en plein air, ce plat allie performance thermique et élégance. Il répartit la chaleur en douceur, assurant une cuisson uniforme sans carboniser vos aliments comme peuvent le faire certaines grilles en métal.

Doté de poignées ergonomiques, il se transporte facilement du gril à la table. Son émaillage raffiné et sa finition sobre apportent une touche esthétique à vos présentations, même en extérieur.

La céramique naturelle utilisée garantit une excellente rétention de la chaleur : vos plats restent chauds plus longtemps, même une fois retirés du feu. Non poreuse, elle n’absorbe ni odeur ni graisse et se nettoie sans effort.

Polyvalent et robuste, ce plat résiste aussi bien aux fortes chaleurs du barbecue qu’aux cuissons lentes au four. Fabriqué à partir de matériaux sûrs pour la santé, il est pensé pour durer et vous accompagner dans toutes vos inspirations culinaires.