Pizza Station - Emile Henry

Grâce à la Station Pizza et son épaisseur, le temps de cuisson est bien plus rapide ; idéal pour enchainer les pizzas lors de vos moments en famille ou entre amis. Le bord haut de 3 cm facilite l’utilisation de la pelle à pizza ; il vient arrêter la pelle à temps pour déposer la pizza en un coup de main à l’emplacement prévu. Aucune salissure dans votre four !

Fabriquée en céramique, la plaque à pizza Emile Henry offre une diffusion homogène de la chaleur, sur une grande surface de cuisson : réalisez des pizzas jusqu’à ø33 cm. La garniture restera fondante et gourmande, tout en assurant une croûte dorée et cuite à cœur. Pour cela, il est primordial de bien faire préchauffer la plaque à vide et de venir saisir la pizza sur la plaque bien chaude.

Son email naturel offre une surface antiadhésive et résistante, permettant de couper directement sur la Pizza Station à l’aide d’une roulette ou d’un couteau. Facile d’entretien, elle passe au lave-vaisselle.

La Pizza Station passe au four ; pendant l’été, profitez également de pizza au barbecue (électrique, gaz et charbon sans contact direct avec les flammes).