Four à Bois d'Extérieur MARCEL - Louis Tellier

Conçu pour les passionnés de cuisine en plein air, MARCEL est le compagnon idéal pour des moments conviviaux autour de plats savoureux. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un choix privilégié pour ceux qui recherchent performance et authenticité.

Polyvalence de Combustion : Fonctionne avec des bûchettes de bois, des pellets ou du charbon, offrant une flexibilité selon vos préférences.

Montée en Température Rapide : Atteint 500°C en seulement 20 minutes, idéal pour les cuissons rapides comme les pizzas.

Système de Clapet Breveté : Permet de réguler la température et le type de cuisson :

Clapet Ouvert : Cuissons à haute température (450 à 500°C) pour pizzas et grillades.

Clapet Fermé : Cuissons lentes par inertie (150 à 250°C) pour pains, viandes, légumes et pâtisseries.

Surface de Cuisson Généreuse : Permet de cuire une boule de pain de 28 cm, deux baguettes, une côte de bœuf, une tarte ou une pizza de 30 cm.

Matériaux de Qualité : Structure en acier inoxydable avec isolation en fibre de céramique pour une rétention optimale de la chaleur.

Thermomètre Intégré : Thermomètre à sonde professionnelle pour un contrôle précis de la température.

Œilleton de Surveillance : Permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, maintenant ainsi une température constante.

Facilité d'Entretien : Auto-nettoyage par pyrolyse à plus de 500°C et nettoyage de la sole avec une brosse métallique.

Design Compact et Transportable : Pieds repliables, cheminée démontable et poignée intégrée pour un transport aisé.