Sauce barbecue au miel - Stonewall

Cette sauce barbecue au miel est cuisinée à base de tomates, auxquelles on a ajouté du miel, des oignons et des épices. En plus de la douceur du miel, celui-ci ajoute une touche animale à la sauce en faisant un ingrédient de choix pour la viande de bœuf. Vous pouvez tout simplement accompagner votre viande de bœuf ou par exemple badigeonner celle-ci avec la sauce au miel pour laisser le miel caraméliser.

Ingrédients : Sucre, eau, pâte de tomate, miel, sucre brun, moutarde, vinaigre de cidre, oignon, ail, épices, sel, acide citrique, huile de capsicum.

Pour les amateurs de barbecue à l’américaine.