Épices pour poulet - Rufus Teague

Vous avez un poulet entier et cette fois-ci vous ne souhaitez pas l'enduire de moutarde ? Très bien alors recouvrez le de ces délicieux épices au citron qui sauront magnifier votre volaille et surprendrons vos invités par la même occasion. Comme pour les autres rubs il vous suffira de vous munir de votre viande cru puis de la frotter avec ces épices et la laisser reposer au frais au minimum 1 heure. Il vous est également possible d'ajouter ces épices où bon vous plaira.

Ingrédients : sel, sucre, épices dont piment, oignon et ail déshydratés, acide citrique, jus de citron solide.