Florentins Caramel & Chocolat au Lait - Maison De Florentins

Une bouchée généreuse entre croquant, caramel et chocolat !

Laissez-vous tenter par les Florentins Caramel au Beurre Salé et Chocolat au Lait de la Maison de Florentins. Une délicieuse spécialité artisanale qui associe la douceur du caramel au beurre salé, le croquant des amandes et l'onctuosité d'un chocolat au lait français.

Élaborés artisanalement dans un atelier familial près de Nantes, ces florentins revisitent une recette traditionnelle avec une généreuse proportion d'amandes, de beurre et de crème.

À chaque bouchée, la nougatine croquante révèle ses notes de miel, de raisins secs et d'écorces d'orange confites. Le chocolat au lait à 38 % de cacao vient envelopper l'ensemble, tandis qu'une pointe de sel de Guérande sublime les saveurs.

Une recette artisanale aux ingrédients généreux

Ces florentins séduisent par leur association de textures et de saveurs :

• Le caramel au beurre salé : une touche fondante et gourmande qui apporte douceur et caractère.
• Le chocolat au lait à 38 % de cacao : un enrobage généreux et délicatement chocolaté.
• Les amandes effilées : pour une texture croquante et savoureuse.
• Le miel : apporte rondeur et délicatesse à la recette.
• Les raisins secs et les écorces d'orange confites : ajoutent des notes fruitées et une belle complexité aromatique.
• Le sel de Guérande : une pointe de caractère qui équilibre la gourmandise du caramel et du chocolat.