Coffret de Cuisson sous vide sans machine - COOKUT

La cuisson sous vide à basse température est le secret des grands chefs !

Ce coffret contient une pompe manuelle de mise sous vide, 5 sacs de cuisson lavables sans BPA, un thermomètre de cuisson spécial sous vide, deux pinces pour le maintien lors de la cuisson et le livre de recettes pour préparer des viandes, des poissons, des légumes et des fruits...

La cuisine basse température simple et saine est enfin à portée de main. Une cuisson à cœur toujours parfaite pour des saveurs décuplées.

Une cuisine douce sans machine ni sac jetable qui n'agresse pas les aliments et préserve tous leurs bienfaits.

Les bienfaits de la cuisson sous vide :

- Des aliments aux saveurs décuplées : Les saveurs et les épices sont concentrées et infusent pendant la cuisson.
- Préservation des vitamines : les aliments placés en sachets hermétiques à basse température ne sont en contact ni avec l'eau ni avec l'air et conservent donc toutes leurs vitamines.
- Cuisson à basse température qui respecte les aliments.
- Cuisson à coeur uniforme : les aliments sont cuits de façon homogène.
- Des aliments plus juteux : Les sacs hermétiques empêchent l'évaporation de l'eu des aliments et le risque de les brûler.
- Une conservation plus longue : les plats préparés sous vide possèdent une durée de conservation 3 à 5 fois plus longue du fait de la non prolifération des bactéries.

Composition du Coffret de Cuisson sous vide sans machine - COOKUT

- Pompe de mise sous vide
- 5 sac de cuisson lavables réutilisables sans BPA
- Thermomètre de cuisson spécial sous vide
- Une pince pour sceller les sacs
- 2 pinces de maintien lors de la cuisson
- Livre de recettes