Barbecue Argentin PEDRO au Bois en Acier Corten et Inox - Barbecook

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899,00 € TTC
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Pedro est conçu pour les amateurs de véritable feu et de saveurs BBQ authentiques. Inspiré par la culture argentine de l’asado, il réunit les gens autour du feu ouvert, où la viande cuit lentement au bois ou au charbon de bois.

Pas de pression du temps, pas d’assaisonnements excessifs : seulement des morceaux de viande de haute qualité, du savoir-faire artisanal et de la patience.

Authentique, convivial et riche en saveurs!

 Easy Start 

Avec Pedro, le début de l’expérience barbecue argentine se fait sans effort. Que ce soit avec du bois ou du charbon de bois, la conception bien pensée garantit un feu rapide, stable et maîtrisé.

Avec du bois, tu places un peu de bois d’allumage et quelques petites bûches au centre, tu construis une petite pyramide avec des bûches sèches autour, puis tu allumes le feu avec précaution. Avec du charbon de bois, tu utilises une cheminée d’allumage, tu allumes quelques allume-feux et tu attends qu’une fine couche de cendre blanche se forme.

Grâce au bord incliné, le bois tombe facilement dans le brasero, et les petites comme les grandes bûches restent bien rangées dans l’espace de stockage. Le tisonnier fourni ainsi que la grille Parrilla réglable te donnent un contrôle total sur le feu et la température.

Pedro apporte chez toi les saveurs authentiques d’un asado argentin et transforme le barbecue en un moment de plaisir partagé, autour du feu pur et d’une viande savoureuse.

  

Easy Cook 

Avec Pedro, cuisiner devient simple et parfaitement maîtrisé. La grille Parrilla réglable permet d’ajuster rapidement la hauteur afin d’obtenir toujours la température idéale pour chaque plat.

Le bac récupérateur de graisse intégré recueille toute la graisse, que tu peux ensuite réutiliser pour donner encore plus de saveur à la viande ou aux légumes. Ainsi, ton grill reste propre et tes préparations gagnent une touche supplémentaire.

Que tu souhaites fumer, griller ou cuire lentement, Pedro offre différentes méthodes de cuisson pour te permettre d’expérimenter et de faire vivre tes arômes préférés.

Easy Clean

Avec Pedro, le rangement est aussi simple que la cuisson. Le bac récupérateur de cendres intégré, la grille amovible, le bac à graisse et le tiroir à cendres rendent le nettoyage rapide et efficace, tout en gardant ton grill toujours propre et bien ordonné.

Grâce à l’espace de rangement pratique sous le plan de travail, tous les ustensiles sont immédiatement à portée de main. Et grâce à sa conception robuste, Pedro peut rester dehors en permanence, pour que tu sois toujours prêt à faire un barbecue, quelle que soit la saison.

Easy Upgrade

Découvrez toutes les possibilités de votre Pedro et tirez le maximum de votre grill. Que vous souhaitiez griller au feu ouvert, fumer de la viande ou du poisson, préparer des ragoûts dans un Dutch Oven, cuire en mode Low & Slow ou cuisiner dans la braise, avec les bons accessoires, tout devient possible.

Améliorez votre expérience de grillade avec des outils pratiques comme la plancha (idéale pour les légumes, le poisson ou les petits plats) et l’Embergrill (une grille placée au-dessus du brasero pour un feu intense et des marques de grillade bien prononcées). Protégez votre Pedro contre toutes les intempéries avec une housse premium, gardez le brasero propre et ordonné grâce à une pelle à cendres et expérimentez le fumage avec un set de six crochets à fumer. Pour un feu stable et une chaleur optimale, utilisez le set de six pierres réfractaires.

Avec ces accessoires, Pedro devient un grill polyvalent capable de tout – de l’asado classique aux expériences culinaires créatives. Ainsi, chaque barbecue devient une expérience inoubliable.

BC-WOO-6034
Dimensions
Longueur : 97,9 cm ; Largeur 550 cm ; Hauteur 155 cm; Hauteur de cuisson : 85
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