Accessoires et combustibles

Ajoutez une touche subtile de saveur fumée avec les Copeaux de Bois de Fumage Hêtre

Le fumage sur planche de bois est principalement fait pour préparer du poisson, par exemple du saumon, un vrai classique de la planche de bois.

- Idéal pour le boeuf, l'agneau, le porc, le poulet, les légumes et le fromage

Contenance : 2,5 kg

- Idéal pour la volaille

Contenance : 2,5 kg

Fumez vos aliments jusqu'à 10h avec le générateur de fumée froide en forme de spirale de chez Barbecook ! 

Les cubes allume-feux Weber constituent un excellent moyen d'embraser votre charbon ou vos briquettes.

En les associant à la cheminée d'allumage Weber vous obtenez un moyen rapide et efficace d'allumer votre barbecue.

Les cubes allume-feux Weber constituent un excellent moyen d'embraser votre charbon ou vos briquettes.

En les associant à la cheminée d'allumage Weber vous obtenez un moyen rapide et efficace d'allumer votre barbecue.

Une envie de saumon fumé, de bacon maison ou peut-être de tranches de filet de veau fumé ? Plongez-vous dans l'art du fumage à froid en utilisant cette fine sciure de hêtre en association avec le fumoir de fumage à froid. La sciure se consumera lentement, jusqu'à 10 heures, en donnant aux aliments un subtil goût fumé.

Surprenez vos vieux amis en réinterprétant des plats au barbecue que vous leur avez déjà servis de nombreuses fois. Ce mélange de copeaux, une combinaison idéale de bois de feuillus, de noyer et d'arbres fruitiers, vous permet d'ajouter à votre filet, votre poitrine ou vos hamburgers une saveur puissante et épicée pour donner une nouvelle vie à ces grands classiques.

Embarquez pour de nouvelles aventures avec des plats au barbecue que vous pensiez bien connaître. Donnez aux côtes, au porc effiloché et aux côtelettes une touche savoureuse supplémentaire à l'aide de ce mélange de copeaux de bois. Diverses essences de feuillus et d'arbres fruitiers sont mélangées pour créer un goût de fumée s'accordant parfaitement avec vos plats à base de porc, ce qui ne manquera pas de surprendre et d'impressionner.

Invitez vos amis et votre famille pour un barbecue aux saveurs marines sous les arbres. Avec ce mélange de copeaux de bois, diverses essences de feuillus et d'arbres fruitiers ont été mélangées pour donner au saumon, au maquereau, aux crevettes... Un goût de fumée doux et fruité idéal. Des souvenirs délicats et savoureux vous attendent.

Cet élégant tablier Weber protège vos vêtements pendant la cuisson.

Voici un magnifique cadeau à faire aux cuisiniers, ou amateurs de barbecue de votre entourage.

Que vous restiez chez vous ou soyez en vadrouille, l’ensemble d’ustensiles Premium de voyage est indispensable à tous les passionnés de barbecue.

Particulièrement compactes, la spatule coudée et la pince à verrouillage mains libres font partie de vos incontournables du quotidien, pour retourner des hamburgers en forêt ou du saumon sur votre balcon.

Il est de votre responsabilité de vérifier la réglementation en vigueur pour l'utilisation d'un barbecue en plein nature, de vérifier les accords de copropriété ou de municipalité et de respecter la législation locale.

La pince de barbecue Précision facilite la manipulation des aliments sur le barbecue. La construction robuste en acier inoxydable et la poignée à revêtement doux offrent un contrôle complet et une prise en main confortable. La forme aplatie du bord avant vous permet de glisser la pince facilement sous les aliments lorsque vous soulevez et retournez des aliments délicats comme les légumes et le poisson, tandis que la poignée à revêtement doux permet de déplacer sans effort un lourd carré de côtes. Le mécanisme de verrouillage mains libres ferme la pince pour une utilisation rapide et facile et permet un rangement compact.

La spatule en acier inoxydable Weber dispose d'un crochet très pratique qui permet de l'accrocher simplement pour l'avoir à portée de main.

Les grilles couvertes de graisse peuvent éventuellement souffrir d'une répartition inégale de la chaleur et des inflammations soudaines. Entretenez votre barbecue avec les brosses de grilles Weber. Ces brosses pour grille, à poils d'acier, sont équipées d'un manche en bambou.

Les brosses en T Weber sont idéales pour retirer les graisses de votre grille. Elles vous permettent de garder votre barbecue en bon état. Le nettoyage est particulièrement important pour assurer une répartition uniforme de la chaleur et pour prévenir les flambées soudaines.

Faites briller votre barbecue et rendez-lui sa jeunesse à l'aide de cet efficace nettoyant fine brume qui détache les résidus de nourriture et de gras sur tous les éléments émaillés.

Gros fragments de bois destinées à aromatiser vos aliments avec des saveurs fumées.

Idéal pour fumer les aliments avec le Smokey Montain Cooker.

Kit de 2 micro spatules en inox ultra souples pour chef

Planche à découper en bambou avec rigole et rebords

Planche réversible

Vaporisateur d'huile à pompe - Capacité 100 ml

Anti-projection à poser sur la plaque de cuisson de votre plancha. 

Résiste à la chaleur, facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle.

Ajoutez une succulente saveur fumée à toutes vos grillades. Infusez vos aliments d’une touche de hickory, de pommier, de chêne ou de cerisier. Disposez la boîte de fumage juste au-dessus de vos grilles de cuisson pour transformer n’importe quel barbecue à gaz ou à charbon en un fumoir et donner à vos viandes, légumes, fromages et tout le reste ce délicieux arôme fumé que vous aimez tant.

Ajoutez la saveur de la fumée de bois à toute votre cuisine

Ouvrez un nouveau chapitre de votre épopée barbecuesque en ajoutant un goût de fumée aux côtes, filets ou poulets cuits au barbecue. Les copeaux de fumage whisky sont produits à partir de fûts de whisky et génèrent des arômes doux et profonds qui conviennent parfaitement à la viande de porc et à la volaille.

Ajoutez un goût intense de hickory à votre grosse pièce de bœuf et tous vos convives se demanderont comment vous l’avez obtenu. Expérimentez en ajoutant des copeaux de fumage aromatisés et rendez vos grillades encore plus fascinantes et succulentes.

Découvrez l'art du fumage à froid. À chaque bloc de bacon, filet ou saumon que vous fumerez, l'utilisation du fumoir de fumage à froid vous paraîtra plus simple. 

Regarder la vidéo de présentation

SAC DE SCIURE OFFERT

Relevé le goût de votre poulet grillé avec le mélange de copeaux de bois à fumer de la volaille. Le mélange parfait pour un soupçon de saveur douce qui donnera à votre poulet un goût délicieux de fumé.

L'assistant "Weber Connect Smart Grilling Hub" est votre secret pour cuire les aliments à la perfection. Il s'agit d'un assistant barbecue qui vous accompagne pas-à-pas en envoyant des notifications directement sur votre smartphone pour vous donner toutes sortes d'informations, du compte à rebours pour la cuisson d'un produit jusqu'à l'indication du moment où il est prêt à être retourné/servi. Un simple coup d'œil à votre téléphone suffit pour vérifier que tout grille à la perfection.

L'application Weber Connect est compatible avec les versions iOS 12.1 ou ultérieur ainsi que la plupart des smartphones sous Androïd 7.0 ou ultérieur.

Attention, les smartphones Huawei et Xiaomi ne sont pas compatibles.

Vidéo de présentation

Découvrez l'arôme du bois de cèdre ! Les planches en cèdre apportent un arôme fumé très agréable.

Détendeur 37 mBar pour installation mobile conçu pour le gaz propane, il convient pour l'alimentation des appareils non fixes dans les camping-cars, caravane ou fourgons aménagés.

Ce produit ne convient pas pour une installation fixe, le détendeur est prévu pour tous types de bouteilles gaz propane.

Entrée écrou bouteille, sortie mâle 20 x 150

Filetage entrée écrou prisonnier tournant femelle bouteille (pas de vis à gauche) avec joint, sortie mâle.

Pression d'entrée de 0,2 à 7,5 bar, sortie à 28 mbar.

- Idéal pour la volaille

Contenance : 2,5 kg

- Idéal pour la viande, volaille, poisson, légumes et fromage

Contenance : 2,5 kg

Couvercle en acier inoxydable 

Convient à tous les barbecues Gaz

Sans support, convient également à d'autres appareils

Idéal avec les viandes rouges et le gibier

Fumez vos aliments jusqu'à 10h avec le générateur de fumée froide en forme de spirale de chez Barbecook ! 

8 feuilles en bois de cerisier, idéal pour le fumage. Elles donneront un goût subtil à vos aliments. Les feuilles imprégnent et fument les aliments à l'intérieur.

Feuilles Wraps saveur cerise

Ces fines feuilles de bois de cerisier offrent un arôme supplémentaire à vos plats. Ils vous suffit d'enrouler l'aliment à l'intérieur d'une feuille et de poser le tout sur le grill. Laissez reposer quelques minutes et savourez !

Variez les plaisir avec la Planche à fumer pour saumon de chez Esschert Design

- en bois de cèdre

- avec des pinces en acier inoxydable

- pour barbecue, bol à feu

- le support peut être incliné