Copeaux de bois de Cerisier 2,9L - Big Green Egg

Parfumez délicatement vos aliments avec les copeaux de bois Big Green Egg

Grâce aux différents copeaux de bois originaux Big Green Egg, vous ajouterez à vos préparations culinaires un arôme fumé caractéristique. Côté mode d'emploi, vous pouvez soit mélanger ces copeaux de bois (préalablement trempés dans l'eau) à votre charbon de bois, soit en parsemer une poignée par-dessus... Ou un peu des deux : au final, tout étant question de goût, c'est à vous de choisir ! Les copeaux de bois  conviennent pour fumer rapidement des ingrédients.

Le bois de cerisier est doté d'un doux parfum aux notes quelque peu sucrées qui se marie à merveille à toutes les variétés de viande rouge et de volaille. Sa polyvalence fait en sorte qu'il bénéficie d'une popularité certaine pour le fumage des aliments. Bien qu'on puisse peu souvent intégrer les saveurs des cerises fraîches aux mets cuisinés, on peut du moins pleinement goûter celles du bois de leurs arbres durant la saison du barbecue.

- Transformé aux États-Unis